如何做猪肉白萝卜馅包子猪肉白萝卜馅包子的做法

2022/1/28 20:24:56发布89次查看

1、食材：白萝卜、猪肉、面粉、酵母粉、葱、姜、盐、酱油、鸡精。
2、猪肉切丁加入酱油腌一会。
3、白萝卜刨成丝加一勺盐腌出水。
4、挤干水分，剁碎。
5、葱姜剁碎备用。
6、将白萝卜，肉馅，葱姜碎放入干净盆里加入食用油，酱油，盐鸡精调成馅。
7、发酵好的面团揉出空气揉成长条，切成剂子。
8、将切好的剂子擀成饼。
9、放入适量包子馅。
10、包成包子。
11、包好的包子进行二次发酵后上锅蒸熟，开锅15分钟即可。

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