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种猪少了,保种、多生迫在眉睫!轮回杂交,你值得一试

2019/11/3 18:57:54发布121次查看
1 非洲猪瘟对育种改良工作影响与应对1.1 非洲猪瘟对中国养猪业的影响
根据农业部和国家统计局公布的数据,2019年5月份生猪存栏环比减少4.2%,比去年同期减少22.9%。能繁母猪环比减少4.1%,比去年同期减少23.9%。通过这两个数据可以得出结论,猪群数量呈整体下降趋势。根据公开的统计,目前不同省份的母猪产能下降幅度为20%~50%。荷兰发展银行预计2019年我国猪肉产量下降1200万吨以上,折合减少的肥猪数量至少在1.5亿头。
1.2 非洲猪瘟对我国育种工作的影响
一是种猪产量下降、核心群损失至少20%以上。二是国外引种工作暂停、受阻。三是后备种猪运输暂停。四是种猪测定工作开展停滞。
我们知道,育种的金字塔结构中,核心群能繁母猪的数量会影响到商品猪群。一般,核心群减少20%,意味着未来3~5年因为核心群的减少会影响到数千万头商品猪群生产性能,这对于猪的品种改良是非常大的影响。
1.3 非洲猪瘟影响下育种工作的变化
以往,我们对商品猪的育种方向主要是料肉比、生长速度的改善,现在总产仔数提高成为一个新的方向。
二是由于产仔数与肉质呈现正相关,所以我们对瘦肉率的改善自然转变到对肉质(肉色、imf)的改善上,对消费者而言,愿意为良好肉质的产品付出一些溢价。
三是从常规育种转变为基因组育种、抗病育种,因为基因组育种可以实现早期选种,提高种猪选育的速度和准确度。
1.4 非洲猪瘟影响下育种应对策略
一是从选育提升转向保种,首先保证生猪在非洲猪瘟的影响下能活下去。
二是将母猪的正常更新率(30%~40%)做出让步,即降低更新率(10%~20%)。尽可能地延长现有母猪的使用时间,可以抵消种猪缺乏的影响。
三是从常规性能测定转向基因组早期选种。
目前很多养猪企业已经在开展上述工作,日前业界还呼吁要保护核心的种猪资源。
2 非洲猪瘟影响下繁育模式的调整2.1 后备种猪更新方式
大家很关心在非洲猪瘟的影响下,繁育模式应该怎样调整?即后备种猪应该怎样更新?现在绝大多数养殖企业采用的是外购母猪,或者是用自己培育的二元母猪作为商品猪。由于非洲猪瘟的影响,外购母猪受到了一些限制,而且二元母猪的价格将会非常高。此时,三元杂交商品猪能否作为后备种猪使用?答案是不建议。
2.2 轮回杂交模式原理
下面来看闭锁轮回杂交原理:对猪场10%~15%的猪群,交替使用母系公猪(大白、长白)的精液,利用轮回杂交的育种手段,对场内的母猪进行更新。
轮回杂交模式也非常简单。譬如,对长白母猪利用大白公猪配种,其后代继续用长白公猪配种,以此类推,交替进行。轮回杂交的目的是在本场内生产后备母猪,尽可能地减少引种次数,该模式同样适用于父母代场。理论上这个模式执行得好的话,猪场是不需要从外面引种的。
模式简介:整个农场闭群,闭群就是整个农场不再从外面引进种猪,包括公猪。利用本场10%~15%的母猪(大白、二元均可,不影响最终效果),采用轮回杂交的方案,生产本场需要的后备母猪,实现不从外引后备母猪的目的。不引公猪怎么配种呢?可以借助公猪站的精液来配种。
如果采用轮回杂交模式,实际需要的公猪数量是比较少的,因此引入公猪不经济,引公猪也有带来疾病的风险。
下面介绍一下2400头、1200头、600头母猪规模猪场的轮回杂交方式。2400头的猪场加上后备猪群,可以养到2520头,选择15%的群体进行轮回杂交,每年可以提供生产母猪后备猪595头,全部用于母猪的更新。同时,2044头母猪用来生产商品猪,二元母猪年更新率在50%。
再看一下1200头的场,使用180头母猪来作为繁殖群体,作为每年更新的生产后备母猪,年提供合格后备母猪1106头,二元母猪更新率为45%,年更新二元母猪459头。
600头存栏母猪的场,需要的母猪数量是90头,二元母猪更新率为45%,年更新二元母猪230头。
可见,轮回杂交模式适用于不同规模的猪场。利用轮回杂交就可以满足本场的后备母猪需要。轮回杂交模式有一个关键:不管是采用外购的后备母猪,还是本场通过轮回杂交实现自我培育,都要求达到均衡生产。因此,轮回杂交模式中制定配种计划就非常重要。
我们在进行ps场轮回杂交模式时,可以把用于轮回杂交生产的母猪群分成3个群体,譬如用90头猪实施轮回杂交,就分成30头为一组,间隔8周,配种2周。这是什么意思呢?譬如,我们决定在今年的第1周开始要做轮回杂交,那么在第1,2周配种30头,间隔8周,再到第11、12周再配种30头,这样可以做到均衡供应后备母猪。很多猪场的朋友没有理解透彻,一次性把母猪全部配种,反而把自己的生产打乱了。当然在目前非洲猪瘟的影响下,采用轮回杂交模式是权宜之计。
2.3 轮回杂交的优点与缺点
优点一是能繁母畜始终都有2个品种的血统,有利于利用母畜繁殖性能的杂种优势。二是只需要每代引入少量纯种公猪精液,而不需要自己维持几个纯繁群,在组织工作上比较方便。三是由于每代交配双方都有相当大的差异,因此始终能产生一定的杂种优势。轮回杂交也是逐代变化,当达到平衡时,大约可以利用86%的杂交优势。
缺点一是在父母代母猪中降低了杂交优势。二是母猪的基因型发生了变化。三是商品猪的整齐度变差,可以通过采用更优的饲料配比等措施来改善。
2.4 轮回杂交的技术要点
2.4.1 配种与留种
配种严格按照预定技术方案执行,刚才提到的每间隔8周连续配种2周,二是配种记录准确无误,否则会对后面的工作造成很大的影响。三是每11个月更换精液品种进行配种。
2.4.2 种猪选留
重点选择乳头和肢蹄健壮度指标,适当提高选择强度,适度降低留种比例,争取保持最好的母猪群体作为选猪的来源。同时,使用耳标区分杂交生产母猪和商品猪生产母猪。建议在空间上进行隔离,也就是说,在一个栋舍进行轮回杂交,其他的栋舍用于生产商品猪,有些猪场可能不具备这些条件,就需要用颜色标注区分开,否则一旦混合,效果会大打折扣,生产出来的后备母猪可能出现很大的生产质量问题。
2.4.3 淘汰与更新
严格执行杂交生产群母猪年更新率100%,更新不代表淘汰,更新下来的母猪可用于生产群。这样,可以保持生产母猪的品质达到一个比较好的水平,同时也可以得到生产群母猪年更新率40%~45%的要求,对猪场一些疾病的预防也会产生积极的影响。
2.5 小结
轮回杂交模式需利用10%~15%的母猪,实际上10%就够了,但是我们必须要增加一些,因为在刚开始开展时因为不熟练可能造成一些问题,待操作熟练后,可以将该比例降为10%。

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