经营户称“挣不到钱”
“精瘦肉我最近已经很少吃了，有时候就吃点五花肉，”在汉打工的小敏（化名）告诉记者，高涨的物价已经让他改变了一些生活习惯。不仅是他，省物价局此前调查显示，物价高涨让低收入居民家庭人均肉蛋鱼、鲜菜鲜果、乳品的消费量普遍低于全省平均水平。
猪肉价格一路看涨，居民消费相对减少，猪肉经营户们的生意也非常清淡。昨日，江汉路六渡桥菜市场里卖了十几年猪肉的熊女士告诉记者，最近来买猪肉的熟客将近少了一半，整个七月都没赚到钱，最多保了个本。
六渡桥农副批发市场内，经营规模最大的猪肉批发老板龚飞告诉记者，最近一周内冷鲜肉类的批发价从一周前的12.2元/500g涨到12.65元/500g，而新鲜猪肉的批发价则从12.6元/500g涨到了12.95元/500g。受到季节性因素的影响，每天只能卖2到3头猪，销量减少近一半。
批发市场的老板们说，现在每天只能维持店里基本开支，只能寄希望于九、十月份，猪出栏之后迎来旺季。
三大原因推高猪价
省统计局人士分析，三大原因造成今年猪肉价格出现明显上涨：一是养殖和运输成本增加推高生猪价格，今年每头生猪养殖成本同比增加41%。
二是去年生猪价格长期处于低谷，部分养殖户退出生猪生产。
三是“瘦肉精”事件及气象灾害影响，一些省份短期需求缺口增大，目前湖北外调生猪比上年同期增长30%以上。
武汉市物价局监测中心分析，短期内猪肉等其他肉类行情均将以稳定为主。按近年来武汉市肉类市场的规律看，生猪生产周期在年底的出栏量也会有所增加，猪肉价格估计要到2012年春节后才有望真正回落。
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为了使备用豪猪发育好，又不过肥，日粮内除了含有生长发育所必需的一切营养物质外，特别是矿物质、蛋白质和维生素一定要满足需要，绝不能对备用豪猪采取与成年豪猪有肥豪猪相同的喂法。体重在35公斤以下时，精料要多些，精粗饲料要少些，以免形成草腹大肚，妨碍以后配种。
备用豪猪发育有其阶段性，6－8月龄以前长得快，以后减慢，如果前期发育受阴，后期发育就会受到严惩影响。因此，养好断奶后头两个月遥断奶仔豪猪，是培育备用豪猪的关键。本地豪猪4月龄如能达到或超过25公斤以上，品质要好些，饲料搭配要多样化，当体重达到40公斤以后，则庆逐渐增加青粗饲料的喂量，特别是在6月龄以后，备用豪猪开始大量沉积脂肪，这时如不把含碳水化和物丰富的精料适当减少，增加青粗饲料在日粮中的比例，备用豪猪就会过肥，失去种用价值，但备用公豪猪日粮中的比例就砒备用母豪猪少。
培育品种4月龄如能达到和超过35－40公斤以上，一般就容易饲养。反之，如果培育不好，以后就很难正常发育。
其饲养标准为：35－60公斤和60－90公斤瘦肉豪猪，每公斤混合料中应含消化能12．1－12．6兆焦。 备用豪猪的管理上应按体质强弱，大小等合理分群，刚入备用豪猪群时，每圈可喂4－6头，随直龄的增长，逐渐减少头数，合群运动，断奶后日喂4－5次，4月后可过渡到日喂3次。 备用豪猪一定要注意及时公、母分开饲养，防止偷配。
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一、保证充足的饮水
夏季天热气温高，豪猪只饮水需求量加大，每天要给足清洁凉水，食槽保持不断有清洁凉水，让豪猪只随时随地都可以喝到清洁凉水。使用饮水器的豪猪场，应每天检查饮水器是否能正常供水。同时可以在饮水中加入适量的清热解暑、生津止渴的药物，以防中暑。
二、饲喂方式调整
白天减少喂料量，晚上加喂多一两餐。
夏季天气炎热往往会影响母豪猪的食欲，使其采食量下降。因此要及时调整饲料以及饲喂方法，保证母豪猪的采食量。
三、调整饲料
1.提高饲料能量浓度
首先适当减少粗饲料，其次可以在饲料中加入植物油。植物油为母豪猪提供高能量，同时含有丰富不饱和脂肪酸，易于消化，可以母豪猪缩短断奶后的发情时间间隔。
值得注意的是在温度不是过高时是不宜添加，其会抑制胰岛素的分泌和促黄体素的分泌。
2.提高优质蛋白含量
这可以保证限制性氨基酸供应。热应激下母豪猪对蛋白质需求量明显增加，但是过高的粗蛋白会使母豪猪感到更热，故优质动物蛋白是很好的选择，比如鱼粉，但是其质量有时不好把握。
3.加大抗热应激的控制
加入清凉去火的中草药、氯化钾、小苏打、复合电解多维等，也有很多公司专门做这些抗应激添加剂的。
4.提高饲料的适口性
在精料中加点咸味、鲜味和香味等调味剂，提高饲料适口性。另外可以多喂青绿饲料。
四、注意事项
保证饲料品质， 饲料品质的好坏，直接影响到胚胎的生长发育。如果喂了发霉变质、有毒或有刺激性的饲料，就会引起流产或胚胎死亡。
因此，搭配饲料时严禁使用发霉变质或有毒有刺激性的饲料，而且还要做到当餐饲料当餐喂完，对残余饲料及时清理，不喂过夜的变酸饲料。
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